Hozzávalók
- 150 g zsírszegény (0%-os) túrókrém
- 30 g csokis tejsavófehérje (1 adag)
- 5 g cukrozatlan, zsírszegény kakaópor
- 1–2 teáskanál víz, ha túl sűrű
Elkészítés
- Tedd a túrókrémet egy tálba vagy közvetlenül a pohárba.
- Add hozzá a fehérjeport és a kakaóport.
- Keverd simára kanállal vagy kis habverővel, nagyjából egy percig, amíg nem marad benne csomó.
- Ha túl sűrű, lazítsd 1–2 teáskanál vízzel.
- Azonnal eheted, de 10–15 perc hűtés után krémesebb lesz.
Ez a csokis fehérjés pohárkrém nálam akkor kerül elő, amikor valami édeset ennék, de nem akarom vele elvinni a napi keretemet. Három hozzávaló, két perc keverés, sütni nem kell. Egy pohárban kb. 42 g fehérje van, ezért edzés utánra vagy esti desszertnek is jó. Ugyanezt a krémet szoktam a zabos reggelik és a banános zabpalacsinta mellé is kikeverni.
A zsírszegény túrókrém adja az alapot, a csokis tejsavófehérje édesíti és ízesíti, a cukrozatlan kakaópor pedig mélyebb csokiízt ad neki. Külön cukor vagy édesítő nem kell bele, mert a fehérjepor már édes.
FitJoe tipp: ha vaníliás fehérjeporral kevered ki, a tetejére csokis öntetet csinálhatsz 15 g csokis fehérjeporból és 3–4 teáskanál vízből. A vizet apránként add hozzá, amíg sűrűn folyós nem lesz. Fordítva is működik: csokis krém, vaníliás öntet. Az öntet kb. 60 kcal és 11 g fehérje pluszt jelent.
A kalóriákat a kalóriatáblázatban tudod összevetni más desszertekkel.
Megjegyzés: a feltüntetett tápértékek általános becslések alapján készültek, a felhasznált termékek pontos összetétele ettől eltérhet.
