Csirkedli recept– szénhidrátszegény csirkés nokedli
Csirkedli: gluténmentes, szénhidrátszegény nokedli csirkemellből és tojásból, adagonként 38 g fehérjével. Köretnek bármihez.
Köretek
Tepsiben sült zöldségek sajttal (turlu furno)
Tepsiben sült zöldségek padlizsánnal, burgonyával és tökkel, sajtos tetővel: laktató, könnyű köret kb. 210 kcal adagonként.
Karfiolrizs elkészítése
Karfiolrizs 10 perc alatt: alacsony szénhidrátos köret a rizs helyett, fokhagymával és szójaszósszal, ~105 kcal/adag.
Sütőben sült diétás cukkinis tócsni
Sütőben sült diétás cukkinis tócsni olaj nélkül: ropogós szélű lepények joghurtos-kapros mártással, adagonként kb. 210 kcal.
Quinoa saláta csicseriborsóval és avokádóval
Quinoa saláta csicseriborsóval, avokádóval, uborkával és citromos öntettel: friss, laktató, vegán ebéd ~335 kcal/adag.
Pirított hajdina köret zöldfűszerekkel
Hajdina köret pirítva, hagymával és zöldfűszerekkel: gluténmentes, rostban gazdag alternatíva a rizs helyett, ~235 kcal/adag.
