574kcal
50 gfehérje
71 gszénhidrát
11 gzsír
Hozzávalók
- 50 g zabpehely, szárazon mérve
- 30 g whey fehérjepor
- 1 közepes banán, kb. 120 g
- 1 db tojás
- 15 g whey fehérjepor a tetejére
- 50 g bogyós gyümölcs
- kevés víz
Elkészítés
- Az 50 g zabpelyhet öntsd le forró vízzel, majd hagyd állni, amíg teljesen felszívja a vizet.
- A banánt villával alaposan törd össze.
- Keverd össze a beáztatott zabpelyhet a banánnal.
- Add hozzá a 30 g whey fehérjeport és az egy tojást.
- Keverd össze alaposan, amíg egy egységes masszát kapsz.
- Öntsd egy kisebb, sütéshez használható formába vagy hőálló edénybe.
- Süsd előmelegített sütőben 180 °C-on kb. 15–20 percig.
- Közben a 15 g whey fehérjeport kevés vízzel keverd sűrű, krémes állagúra.
- Hagyd a süteményt néhány percig hűlni, majd kend vagy csorgasd rá a fehérjekrémet.
- A tetejére tedd rá az 50 g bogyós gyümölcsöt.
Egy egyszerű, fehérjedús és laktató süti, amely reggelire, edzés utáni étkezésként vagy akár desszertként is jól működik.
Zabpehelyből, banánból, tojásból és fehérjeporból készül, a tetejére pedig egy egyszerű fehérjekrém és friss bogyós gyümölcs kerül. Kevés hozzávalóból elkészíthető, és könnyen beilleszthető egy tudatos étrendbe.
FitJoe tipp
A zabot mindig szárazon mérd ki, és csak utána forrázd le. Így a recept tápértéke követhető és könnyen újra elkészíthető.
A tetejére készített fehérjekrém sűrűségét a hozzáadott víz mennyiségével tudod szabályozni. Ha sűrűbb krémet szeretnél, használj kevesebb vizet.
A bogyós gyümölcsöt kedved szerint variálhatod: málna, eper, áfonya vagy akár erdei gyümölcskeverék is jól működik.
