Ebben a BioTech Vegan Protein vélemény cikkben a BioTech USA növényi fehérjeporát írom le erdei gyümölcs ízben: milyen az íze, hogyan oldódik, mit mutat a címke, és újravenném-e. Egy 25 grammos tasakot vettem a Tescóban, saját pénzből. Vízzel ittam, a csokis fehérjés pohárkrém túrókrémes alapjába kevertem, és fehérje dripnek is kipróbáltam.
Ítélet: ezt nem venném újra
Az állaga krémesebb, mint a legtöbb tejsavós pornál, és az édessége sem zavaró. Az erdei gyümölcs íz viszont csak az elején érződik halványan, a végén kesernyés utóíz marad, és kicsit szemcsés is. Ha egy lapon nézem az eddig kipróbált porokkal (Mutant Whey, MyProtein Impact Whey, StoneAge Stoney Whey), ízben a StoneAge mögé tenném. Mivel ez növényi fehérje, a tejsavós porokkal való összevetés nem teljesen igazságos: aki vegán vagy tejterméket nem fogyaszthat, annak más a választék, és a növényi porokat egymáshoz érdemes mérni.
Adatok röviden
| Termék | BioTech USA Vegan Protein |
| Kipróbált íz | erdei gyümölcs |
| Kiszerelés | 25 g-os tasak (1 adag) |
| Kalória adagonként | kb. 106 kcal |
| Fehérje adagonként | kb. 18,5 g |
| Szénhidrát / ebből cukor | 3,3 g / 0,1 g alatt |
| Zsír / ebből telített | 2,0 g / 0,5 g |
| Rost | 0,8 g |
| Só | 0,55 g |
| Fehérjetartalom | 74 g / 100 g por |
| Fehérje 100 kcal-ra | kb. 17,4 g |
| Fehérjeforrás | borsófehérje-izolátum (39%) és rizsfehérje (32%) |
| Édesítő | szukralóz |
| Ár | 650 Ft / 25 g-os tasak (2026. október, Tesco) |
| 100 g fehérje ára | kb. 3 500 Ft (tasakos kiszerelésben) |
Az adagonkénti értékeket a csomagoláson lévő, 100 grammra megadott adatokból számoltam a 25 grammos adagra.
Íz és oldódás
2,5 dl vízzel, shakerben egy percig ráztam. Teljesen simára nem oldódott, az ital kicsit szemcsés maradt. A tetején van egy kis hab, ez zavart a legkevésbé. Az állaga viszont kellemesen krémes, sokkal sűrűbb, mint a vízzel kevert tejsavós poroké.
Elég édes, de még nem zavaróan. Az elején kicsit gyümölcsös, de nem mondanám ízorgiának, a végén pedig egy kesernyés utóíz jön, ami a növényi fehérjéknél gyakori.
A túrókrémes pohárkrémben édes lett, de nem az az erdei gyümölcs íz, amit vártam. Dripnek kikeverve még inkább elveszett a gyümölcs: egy krémes, édes, inkább rágógumira emlékeztető ízt kaptam, ami nekem nem ízlett.
Mit mutat a címke
Az alap borsófehérje-izolátum (39%) és rizsfehérje (32%), ez a két forrás együtt jól kiegészíti egymás aminosav-összetételét. Mellette L-glutamin, L-arginin, ízfokozó (glicin és nátriumsója), sűrítőanyagok (karragén, cellulózgumi), szójalecitin, kis mennyiségű quinoaliszt (1,6%), goji- (1,1%) és acaipor (0,6%), citromsav, só és szukralóz van benne. Gluténmentes és cukormentes.
Két dologra érdemes figyelni. Az egyik, hogy hozzáadott szabad aminosavak (glutamin, arginin, glicin) is vannak benne, és a címkéből nem derül ki, hogy a 74 g fehérjébe ezeket beleszámolták-e. Ha igen, a valódi növényi fehérje annál kevesebb. A másik a só: 100 grammban 2,2 g, egy adagban kb. 0,55 g, ami a fehérjeporokhoz képest magas. A goji- és az acaipor ilyen kis mennyiségben inkább az ízt és a hangzatos nevet szolgálja, mint az értékét.
Mellette és ellene
- Mellette: növényi, tejmentes fehérjeforrás (borsó és rizs)
- Mellette: krémes állag vízzel is
- Mellette: gluténmentes, cukormentes, könnyen beszerezhető tasakos kiszerelés
- Ellene: kesernyés utóíz, a gyümölcsíz gyenge
- Ellene: kicsit szemcsés marad
- Ellene: sok benne a só, és hozzáadott aminosavak is vannak benne
- Ellene: tasakosan drága (kb. 3 500 Ft 100 g fehérjére)
Mennyi fehérje kell neked, és meddig elég egy doboz?
Számold ki a napi fehérjeigényedet, és nézd meg, hány napig elég a Vegan Protein a te adagolásoddal. A kalkulátor a termék címkéje szerinti adaggal (25 g) és fehérjetartalommal (18,5 g) számol.
Kinek ajánlom
Annak, aki tejterméket nem fogyaszt vagy vegán, és egy könnyen beszerezhető, krémes növényi port keres. A tasakos kiszerelés jó arra, hogy megvásárlás előtt kipróbáld. Ha a tejsavó belefér az étrendedbe, ízben és árban is jobb választást találsz. Én ezt az ízt nem venném újra.
A cikk saját tapasztalaton alapul, a terméket saját pénzből vásároltam, és az értékelésért nem kaptam ellenszolgáltatást. Az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.
