122kcal
7.5 gfehérje
15 gszénhidrát
3 gzsír
Hozzávalók
- 500 ml víz
- 300 g fagyasztott zöldségkeverék (pl. brokkoli, karfiol, sárgarépa)
- 1 db erőleveskocka
- csípőspaprika-krém ízlés szerint
- elhagyható: 2 db keményre főtt tojás vagy füstölt tofu
Elkészítés
- Tedd a vizet egy lábasba, add hozzá a fagyasztott zöldségkeveréket és a leveskockát.
- Forrald fel, majd forrás után főzd még 1–2 percig, hogy a zöldség roppanós maradjon.
- Ízesítsd csípőspaprika-krémmel.
- Ha laktatóbbra szeretnéd, tegyél bele felkockázott keményre főtt tojást vagy füstölt tofut.
Ezt a diétás zöldséglevest hetente többször is megcsinálom, főleg olyankor, amikor már kevés van hátra a napi keretemből, de szeretnék jóllakni. Fagyasztott zöldségkeverékből 10 perc alatt kész, és egy nagy tányér csak kb. 120 kcal. A zöldséget nem főzöm szét, csak forrás után 1–2 percig, így roppanós marad.
FitJoe tipp: ha laktatóbbra vagy fehérjedúsabbra szeretnéd, főzz bele 2 db keményre főtt tojást (kb. +145 kcal és +13 g fehérje), vagy kockázz bele füstölt tofut. A leveskocka sós, ezért a levest már ne sózd. A tojásos vagy tofus változat pontos értékeit a Kalóriaszámlálóban tudod kiszámolni.
Megjegyzés: a feltüntetett tápértékek általános becslések alapján készültek, a felhasznált termékek pontos összetétele ettől eltérhet.
