Hozzávalók
- 1 mérőkanál fehérjepor
- 2 evőkanál görög joghurt
- 1 közepes banán
- ½ csésze (kb. 1,2 dl) áfonya
- 3 közepes eper
- 1 csésze bébispenót
- 1 evőkanál méz
- 2,4 dl mandulatej
Elkészítés
- Tedd az összes hozzávalót turmixgépbe.
- Turmixold körülbelül 30 másodpercig, amíg teljesen sima és krémes lesz.
Ez a krémes, gyümölcsös fehérjeturmix banánnal, áfonyával és eperrel készül, egy kevés spenóttal kiegészítve. A görög joghurt sűrűbbé teszi, a mandulatej pedig könnyen iható állagot ad. Reggelire vagy edzés utáni gyors étkezésként is jól jöhet, amikor kevés időd van.
Milyen ízű a banános-bogyós turmix?
A banán adja az édes alapot, az áfonya és az eper enyhén savanykás gyümölcsösséget hoz. A spenót íze a gyümölcsök mellett visszafogott marad, a méz pedig tovább édesíti az italt. A fehérjepor íze és édessége márkánként eltérhet, ezért a mézet érdemes először kisebb mennyiséggel kipróbálni.
Tippek az állaghoz és a variáláshoz
- Sűrűbb turmixhoz használj fagyasztott bogyós gyümölcsöt, vagy csökkentsd kissé a mandulatej mennyiségét.Ha hígabb italt szeretnél, önts hozzá még egy kevés mandulatejet, és turmixold át röviden.A méz elhagyható, különösen akkor, ha a banán érett, vagy az ízesített fehérjepor eleve édes.Tejmentes változathoz válassz növényi alapú fehérjeport és ellenőrizd, hogy a többi hozzávaló is megfelel-e az étrendednek.
Előkészítés és tárolás
A legjobb frissen elkészítve fogyasztani, mert állás közben a turmix besűrűsödhet és szétválhat. Ha előre dolgoznál, mérd ki külön a száraz és a fagyasztott hozzávalókat; a folyadékot és a joghurtot csak turmixoláskor add hozzá. A kész italt zárt edényben tartsd hűtőben, fogyasztás előtt pedig rázd vagy keverd fel.
Tápérték adagonként
A forrásrecept megadott értékei adagonként körülbelül 227 kcal, 20 g fehérje, 30 g szénhidrát és 3 g zsír. Ezek tájékoztató adatok: a fehérjepor, a mandulatej és a gyümölcsök pontos tápértéke termékenként és méretenként változhat.
